1997年酱油成为铁强化理想到食物载体 11月前中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(INFH, ...
目前市面上的酿造酱油仅占四成,配制酱油占到六成。但是记者在某超市看到,各种品牌的酱油,都在醒目处标 ...
酱油是家庭生活中必不可少的调味品之一,目前市场上销售的酱油多以大豆、麸皮、麦粉等为原料,经蒸煮、制曲 ...
酱油涉及的质量指标主要有:标签、感官、氨基酸态氮、全氮、可溶性无盐固形物、总酸、铵盐、砷、铅、黄 ...
近日央视《每周质量报告》披露,经广东省质监局、公安、盐业总公司等联合调查,去年12月到今年3月份 ...
19日上午,北京市食品安全办公室宣布12种不合格食品退市,其中有两种是酱油。 市食品安全办公室本周 ...
近日从佛山海天调味食品有限公司获悉:按照国家公众营养与发展中心的统一部署,该公司生产的铁强化酱油 ...
呼伦贝尔日报讯(记者庞艳韩瑜)一些家长为了让自家宝贝“不输在起跑线上”,都愿意买专门的儿童食品,记者 ...
我国是世界缺铁性贫血发生率较高的地区之一,为了有效改善这种状况,我国自2004年启动了全国铁强化酱油 ...
上世纪90年代,人民日报发起“中国质量万里行”大型系列报道,成为当时国内最具有影响力的社会活动。19 ...