2015年2月24日，台湾地区“行政院农业委员会”发布农林务字第1041700198号令，修订“野生 ...
据台湾“中央社”报道，台湾消基会就日本福岛等5县禁输台食品拟开放提6呼吁。台当局行政机构食安办公室副 ...
据台湾《中时电子报》报道，台当局消保部门近日调查全台湾47家钓虾场虾类质量，发现虾品不合格率超过2成 ...
2014年8月5日，台湾地区“经济部”发布经标字第10304603530号令，制定“外销水产品特约检 ...
据台湾《联合报》报道，民众早餐吃的鳕鱼堡可能是低价鲶鱼做成。台“食药署”日前会同检方稽查彰化县光大食 ...
HACCP的概念和特点随着HACCP技术在食品领域的广泛应用，HACCP已成为用来控制食品安全危害的 ...
台湾地区的农渔业经历了从“荣光”到“萧索”的转变，盛景不复当年，但作为重要的 ...
林 镝,曲 英(华中科技大学管理学院,湖北武汉430074)摘 要:食品安全是目前研究和关注的焦点, ...
