豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食 ...
豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食 ...
现在人生活好了，不光是一天三顿饭有讲究，荤素搭配，每天还要搞几颗维生素、蛋白粉吃吃。老话讲得好，吃好 ...
“豆制品含有丰富的蛋白质与水分，在夏季易引起微生物的繁殖。如果在包装和运输上不谨慎处理，极易导致菌落 ...
福建省工商局昨日对外发布今年流通领域食品质量监测情况：省工商局对福州、厦门、漳州、泉州、莆田5个市区 ...
这是因为，黄豆含的蛋白质虽多，但氨基酸种类少，且含有7－10种蛋白质消化抑制剂，妨碍黄豆的消化吸 ...
11月25日，青海省质量技术监督局发布了《青海省豆制品系列地方标准》，该标准将对规范我省豆制品生产、 ...
昨天，市质量技术监督局公布了近期对15家生产企业和5家商场、超市生产和销售的27种豆制品的质量抽查结 ...
记者昨日(8月10日)在市场走访中发现，自8月1日少数企业豆制品涨价以来，市民开始改变自己的品牌选择 ...
降低胆固醇、减少冠心病 大豆和豆腐中原有的异黄酮经发酵转化成一种高活性的异黄酮，功能性更强，还好吸 ...
