《清真食品认证通则》的颁布不仅在于其经济意义，同时也阐述了清真食品的文化内涵，对于增进民族间的文化 ...
“清真美食是甘肃、新疆、宁夏等穆斯林人口较多省份的标志性美食，但由于少数不法分子利欲熏心，清真食品不 ...
北京商报讯（记者徐慧）为了促进北京民族实业的发展，在相关政府部门和清真餐饮企业的支持参与下，北京烹饪 ...
为了促进北京民族实业的发展，在相关政府部门和清真餐饮企业的支持参与下，北京烹饪协会将以“吃的方便、吃 ...
中国各地根植于地域特色的清真食品越来越不愿囿于自已的一亩三分地，开始表现出强烈地对外合作与加速发展愿 ...
2007年，银川市清真食品、穆斯林用品产业主营业务实现营业收入29.83亿元，比上年增长28.9%， ...
经过数百年发展，清真食品成为中国菜的重要组成内容。改革开放以来，发掘、创新、引进的一大批清真菜，丰富 ...
“随着人们的消费越来越理性，以及社会各方面对廉俭之风的推崇，高端消费市场逐渐萎缩，尤其体现在餐饮行业 ...
一直以来，因对穆斯林国家特殊的产品标准缺乏透彻了解，宁夏的许多好产品、好品牌的清真产品，无法快步“跑 ...
8月2日，第四届中国（青海）国际清真食品及用品展览会在青海西宁城南国际会展中心完美谢幕。伊利集团、正 ...
