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中国去年13280人食物中毒  豆芽无须有隐患  洗蔬菜可用弱碱水浸泡  无精打采的禽类有问题  白 ...
蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维 ...
  中国疾控中心辐射防护与核安全医学所所长、卫生部核事故医学应急中心主任苏旭11日说,目前我国牛奶和 ...
巧用水蔬菜在清洗时,先一棵棵冲洗,尽可能保持蔬菜茎、叶的完整性。如为了去除蔬菜中的残留农药,冲洗后, ...
蔬菜是先切后洗还是先洗后切?
蔬菜是维生素的宝库,含有大量的维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸等,是我们身体维生素的 ...
白菜、青菜、鸡毛菜、黄瓜、芥菜、甘蓝、菜豆等易出现农药残留量超标现象,而青椒、番茄、葱蒜、洋葱、豆角 ...
  时下,老百姓的菜篮子丰富了,人们也变得越来越挑剔了。来自农业部的数据显示:我国农药年用量为80至 ...
目前,因农药残留而致蔬菜污染现象屡见不鲜,那么,如何防止和清除蔬菜残留农药,吃上放心菜呢?市食品药品 ...
  眼下正值各类蔬菜生长的旺季,蔬菜的农药残留问题让不少市民感到担忧:我们平时吃的蔬菜是否干净?这些 ...
京津豫菠菜测出碘-131,但未对本市菠菜的销售量和价格带来明显影响。环保部门日前首次报告从北京、天津 ...
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