二三十年前，人们普遍喜欢的休闲食品里一定有火腿肠，肉类企业之间的火腿肠大战也此起彼伏。而今，早餐、零 ...
由中国食品和包装机械工业协会和中国国际展览中心集团公司共同主办的“中国国际肉类食品加工、低温冷藏 ...
人们在烹调中使用淀粉是有一定道理的。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关，而物理状态如湿度、黏 ...
玉米淀粉市场在3月初出现一波集中性上涨行情后，上周末开始，以华北深加工企业为 ...
一项填补国内肉类加工技术领域空白的新技术———共挤香肠加工技术即香肠同步成型技术，日前由中国肉类 ...
2016年下半年，玉米淀粉期货基本面偏空，新季玉米上市会进一步施压，下游需求 ...
由青岛市人民政府、中国食品工业协会携手主办，青岛市经贸委、青岛金诺会展有限公司承办的2006第三届中 ...
受外围木薯淀粉供应紧张及下游需求企业补库带动，淀粉行业库存再创年内新低，再加 ...
（作者：罗丽丽）近日，齐河县质监局在全县范围内开展了一次淀粉专项监督检查。检查内容主要包括：证照情况 ...
淀粉加的过多，火腿(肠)就会变“面棍”，难吃，也没什么营养。近年，为迎合消费新需求，肉类加工企业纷纷 ...
