金秋九月伊始，少数食品厂商八月生产的月饼已出现霉变，在经过高温烘烤后的月饼基本达商业无菌标准，出厂后 ...
目前国内食品企业车间的杀菌方式分为静态消毒和动态消毒，静态消毒分紫外线消毒、臭氧消毒。动态消毒是 ...
央广网重庆11月3日消息（记者刘湛）重庆市卫生监督局昨天公布了全市开展餐饮具集中消毒单位专项监督检查 ...
为确保群众饮食安全，近期，未央区食品药监局六村堡所深入辖区各餐饮服务单位积极开展餐饮具消毒专项检查工 ...
各方说法 餐馆老板：“还不如我来洗” 记者询问了大坪附近多家餐馆，发现大部分餐馆都用塑料包装的消 ...
岁末年终，一种号称能“去除果蔬、鱼肉、谷物中90%以上的农药、激素残留”的果蔬清洗机成为人们的“新宠 ...
今年可谓是“猪”年，“二师兄”的身价一路飙升，似乎超过了师父的“唐僧肉”。猪肉价格的飘红，政府不断采 ...
改革开放以来，越来越多的外企在我国站稳了脚跟，甚至有的外企在部分行业还处于领先地位，占据了不小的 ...
对于国内食品企业来说，要保障其企业产品的消费市场，必须着重从产品卫生方面下手。对于产品原料方面的选择 ...
食品企业生产中出现菌落总数超标、二次污染等卫生问题已经不再是新鲜事，各地工商局的检测中屡见不鲜。一些 ...
