食醋之后，配制酱油被指可能致癌，舆论再次哗然。 有媒体报道称，用水解植物蛋白等7种化合物，能配 ...
2001年10月，笔者随中国调味品协会赴日本考察团访问了日本酱油协会，并参观了全球最大的酱油生产企业 ...
导火线：违规企业字号与海天子品牌同名 昨日上午，海天股份相关负责人也向记者当面申明，该企业与高明违 ...
超市里的酱油琳琅满目，却身价悬殊。进口的最高价卖到近百元，境内产的最低价甚至才一元多。酱油吃的是鲜味 ...
羊城晚报讯记者郑诚报道：佛山市海天调味食品股份有限公司(下称海天公司)5月31日证实，已正式向佛 ...
酱油企业没能产生世界名牌的一个重要原因是，中国调味品企业小而分散、市场集中度低。 中山大学教授 ...
山西陈醋门还未落幕，近日，又有媒体曝出市面上的酱油也存在问题。报道称市面上不少酱油实际是用化学物配置 ...
将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸等7种调味料及化合物混一起，就能调制出 ...
将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸等7种调味料及化合物混一起，就能调 ...
今天，备受关注的广东佛山“酱油”案一审落槌。广东省佛山市中级人民法院对原告佛山市海天调味食品股份有 ...
