食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月三日公布，一个青瓜样本的除害剂残余超出 ...
很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不 ...
昨日销毁的毒白菜中，检测出了有机磷剧毒农药，而这一农药超标后会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言 ...
今年8月起，市食品药品监督管理局在全市范围内开展为期5个月的市场销售食用农产品质量安全专项整治行动和 ...
（记者张丽霞）为加强市场销售食用农产品质量安全管理，排查清除市场销售食用农产品质量安全风险隐患，规范 ...
目前，因农药残留而致蔬菜污染现象屡见不鲜，那么，如何防止和清除蔬菜残留农药，吃上放心菜呢？市食品药品 ...
炎热夏季是食物中毒和各种肠道传染病高发期,在用餐人数相对集中的各类食堂,更易发生食物中毒。专家提醒, ...
冬天，早上的剩菜、剩饭晚上也不会变质，热热就能吃；中午在饭店吃饭，有的菜没动就已经吃饱了，打包回去就 ...
剩菜一热再热为了不浪费，许多人常常会把剩菜热热吃，甚至一热再热，在不断加热的过程中营养已经被严重破坏 ...
巧用水蔬菜在清洗时，先一棵棵冲洗，尽可能保持蔬菜茎、叶的完整性。如为了去除蔬菜中的残留农药，冲洗后， ...
