新世纪,人们在购买琳琅满目的商品时,将看到更安全、更多样的包装,重要的是这些商品的外衣不再会给环境带 ...
本报记者赵雪 食物营养素度量法将食品中的营养素分为推荐性营养和限制性营养两种成分,这两种成分必须在 ...
随着包装食品生产迅速发展,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
随着生活水平的提高,人们对食品安全的要求也更加严格。曾经追求大鱼大肉,现在是清淡为好;曾经是以量取胜 ...
国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定出ISO22000:2005标准——《 ...
实习生杨艳俗话说“病从口入”。近期,媒体曝出盛放爆米花的纸桶含有荧光增白剂,可能使人致癌。这一消息使 ...
目前,世界各国对包装机械发展十分重视,高新技术产品不断涌现。生产高效率化、资源高利用化、产品节能化、 ...
为保护环境,美国、日本等国陆续开发了许多可食用的包装薄膜和可生物降解的薄膜。 多糖类以纤维素为 ...
据统计,大多数消费者在超市买食物之前,只用4秒钟的时间去浏览包装信息。而就在这4秒钟内,生产商会 ...