过年去老字号吃顿团圆饭是不少北京人的习惯。今年春节的市场表现再次证明了老字号的魅力。由于老字号年 ...
一种食物代表一种文化,一种文化有着承载他的不同人群。走遍中国各地的街头巷尾,悉数捕捉那些不同一般的特 ...
近一周,香菜价格疯涨,最高卖到每公斤30元。面对这样的价格,能“下狠心”购买的人自然寥寥无几,昨 ...
今日羊肉参考价格:单位:元/千克(公斤)产品市场规格最高价最低价平均价羊肉价格山东青岛城阳蔬菜水产品 ...
今天冬至,民间有“捏耳朵”“安耳朵”的习俗,因此冬至的饺子、牛羊肉是必不可少的时令美食,京城老字 ...
昨日,西安质监局标准化处发布五项西安传统小吃制作技术规程,分别是肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、bi ...
吃货们有福了,西安肉夹馍制作规范出台啦,选料配方工艺均作出相关要求!日前,西安质监局就推出了肉夹馍制 ...
从古都到美食之都,IP形象符号的叠加,网红西安近年来以打造“国际美食之都”为 ...
曾几时,进入我国各地的洋快餐抢占了大部分市场份额,数据表明,肯德基一年要从中国“啃”走20亿元。 ...
天南海北的名吃佳肴吸引来摩肩接踵的人流,餐饮经营人员忙得不可开交……昨日记者在第二届中博会食品分会暨 ...