中国产“剁酱”近期被加进韩国白菜,制成“变种”中国产泡菜进入韩国市场流通,引发韩国泡菜企业的普遍担忧 ...
根据韩国食品药品安全厅公布的消息,为了强化对泡菜、酱类等传统食品的卫生管理,2005年12月29日该 ...
中国泡菜源自四季常青、物产丰富的南方。泡菜讲究要在液体内浸泡腌渍并发酵。原料混合腌渍,随时浸泡分步产 ...
韩国《亚洲经济》4月13日报道称,世界泡菜研究所12日发布数据显示,2017 ...
泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,是典型的发酵食品。韩国四季分明,因而過去冬季沒有青菜,于是将白菜 ...
每一届奥运会都会诞生无数的奇迹,韩国泡菜就是其中一个。在品牌营销专家看来,韩国泡菜与韩国传统饮食 ...
泡菜,这种韩国人餐桌上司空见惯、必不可少的食品,近些日子却令韩国人头疼、闹心。随着白菜、萝卜价格 ...
“萝卜还在地里呢,就被预定收购了!”最近,萧山种植萝卜的农户心情不错。 据了解,近期韩国的“泡 ...
日前,四川省有关部门制定了相关规划,着手打造“泡菜强省”。那么,与四川泡菜同出一脉的重庆泡菜目前在市 ...
全国糖酒交易会所蕴藏的巨大商机,使泡菜企业也想来好好推销自己一番。昨日,有“中国泡菜之乡”之称的四川 ...