“泡菜能预防感染甲型H1N1流感”,这是韩国研究人员的最新发现。近年来,韩国人似乎总是在拿泡菜做文章 ...
朝鲜族群众在饮食文化中创造出了许多富有民族特色的菜肴和食品,最有民族特色的就是泡菜。朝鲜泡菜一般以大 ...
叙永县江门镇以著名小吃“荤豆花”享誉大西南,泡菜就是“荤豆花”最重要的作料之一,而这泡菜大多出于该镇 ...
在泡菜产业异军突起30余年后,来自苏东坡老家的东坡泡菜走向更大的舞台&ems ...
据美国媒体报道,2日,联合国教科文组织(UNESCO)在纳米比亚举行的会议上把朝鲜传统泡菜列为非物质 ...
最近韩国气温创下历史新高,在8月2日,首尔的气温达到摄氏39.6摄氏度(103.3华氏度),打破了以 ...
日前,锦州青秋食品有限公司生产的14吨、1400箱、货值6300美元的泡菜,经微生物、寄生虫卵、重金 ...
只要你去各大超市的调料货架上走一圈,你就会发现一些有趣的现象。比如,为什么你想买的酱料这里不卖呢?为 ...
2013年,“越冬泡菜”的申遗成功引起舆论纷纷,在韩剧韩流风行的今日,韩国泡菜更多地出现在国人的餐桌 ...
为了养生着想,现代人常爱换口味,时不时吃餐健康沙拉。那么,怎么吃沙拉才更健康呢?对此,养生保健专 ...