昨天，国家质检总局公布了对全国6个省市，64家企业生产的80种油炸小食品的质量抽查结果，产品实物质量 ...
根据国际食品信息委员会一个专家小组研究发现，在食物烹饪过程中所产生的化学致癌物——丙烯酰胺，其在食物 ...
日前，中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所王慧研究组采用转化毒理学研究方法，首次揭示了食品中的 ...
国家质检总局首次对京津沪及苏粤湘鄂冀豫闽等11省市的油炸膨化食品实施的国家监督抽查日前揭晓，市场抽检 ...
“拒绝油炸”广告激怒同行近日，一则由著名演员陈宝国代言的非油炸方便面广告开始频频在电视台、平面媒体甚 ...
高温油炸后的食品，如炸薯条、炸馒头片、炸油饼等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界卫生组织曾就此明确警告过 ...
四、癌症的背后“推手” 吃几根薯条会得癌症?听起来好像天方夜谭。但已有研究表明，常吃油炸食物的 ...
如今许多食品都打着“非油炸更健康”的口号来吸引消费者。不少人都知道油炸食品油脂的含量较高会，带来过多 ...
根据国际食品信息委员会一个专家小组研究发现，在食物烹饪过程中所产生的化学致癌物——丙烯酰胺，其在食物 ...
14批食品全市停售本报讯（记者杨滨）市工商局今天上午通报，14批次不合格食品全市停售。市工商局本周共 ...
