青椒牛肉丝美食菜谱的材料：主料：牛肉300克，青椒200克辅料：油3大匙调料：①料酒半匙，酱油多半匙 ...
主料：牛肉(后腿)500克辅料：白芝麻25克调料：花生油100克，盐10克，料酒15克，味精10克， ...
牛肉面在全国已经成为了极其受欢迎的一道美食，在新疆回民开的牛肉面店里还有一种叫做干拌牛肉面的美食 ...
最近传得沸沸扬扬的“猪肉变牛肉”事件，让市民闻“牛肉膏”色变。昨天，广东有专家称牛肉膏早已成为市民的 ...
9月25日，历城区食药监局公布了该区今年以来的食品抽检结果。该区的抽检分别从生产、流通、餐饮三个环节 ...
1、加嫩肉粉或用棍子捶软； 2、切的时候要和肉的纹路垂直切，再就是放些生粉，这样出来的就比较嫩 ...
大冷天跟亲戚朋友一起吃顿火锅实在是一件美事，不少市民喜欢买一些涮锅丸子来吃。省会各大超市也将涮锅丸子 ...
据有关人士表示，对于市场上销售的猪肉和牛肉，消费者可从色泽、气味、弹性等多个方面进行初步鉴别。牛肉脂 ...
在家里煮火锅，各种肉丸不可少。近日，有市民向本报反映称，在超市买的牛肉丸外包装配料表上，却写着鸡肉、 ...
近日，济阳县食品药品监管局对辖区内销售牛肉干、牛肉粒的食品经营者进行了专项检查。据悉，共检查大型商超 ...
