重金属，这个词似乎很难和吃的东西联系在一起。事实上，这些“有毒”的重金属已开始慢慢侵入我们的食物。 ...
北京朝阳医院职业病与中毒医学科郝凤桐 打着“燕翅鲍”招牌的菜品在人们心目中是高档菜，价格自然也不菲 ...
现代人重视营养，更关注食品安全，有些食物的确让人忧心忡忡。食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简 ...
国家强制性标准ＧＢ７０９６－１９９６《食用菌卫生标准》规定，食用菌所涉及的指标包括感官指标和理化 ...
“马尔代夫渔产品市场在海啸过后曾中断一个星期，目前已完全恢复正常，渔产品并未禁止出口，但出口都要进行 ...
“毒米毒菜”超市下柜湖南市场出现重金属超标大米蔬菜。记者昨日获悉，在4月初国家工商总局公布的重金属超 ...
孕妇常吃鱼可降低早产率位于哥本哈根的斯坦藤斯·塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况 ...
从“多宝鱼”事件，到“鳗鱼硫含量超标”和“阳澄湖大闸蟹致癌”，水产品安全问题一度让老百姓不知所措。吃 ...
发现：孕妇吃鱼宝宝多聪明●●鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物 ...
4、久存的土豆土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育， ...
