食品蛋白质安全评价和鉴伪技术是食品安全的基础和关键技术之一。近年来，我国发生了一系列蛋白类食品的质量 ...
近日湖南个别区域，一条“面条被水洗后还剩下少许不溶于水的物质”的视频在网络上 ...
作为一种从牛奶中提取出来的高营养价值优质蛋白质，乳清蛋白正以其新颖的健康理念和丰富的营养价值，在市场 ...
宫外孕，是指受精卵在子宫体腔以外的地方着床。异位妊娠是妇产科常见的腹部急性病症，发病率约2%，是导致 ...
蛋白质助减第6招:排毒优质蛋白质能更好地结合肠道内的毒素，简化排毒过程，也就排除了脂肪堆积的机会。T ...
——云无心，食品科学博士，科学松鼠会成员。在食品营养强化剂国家标准中，有一种食品强化剂叫做“酪蛋白磷 ...
继左旋肉碱之后，由日本流行至中国的新兴“保健”产品———胶原蛋白日前卷入“无效、骗人”的风波。 ...
中蛋白乳清粉实际成交价普遍在6700元/吨附近，美国地球厂商未有恢复中蛋白生产的消息传出。上海地区： ...
胶原蛋白在被大众知晓的短短几年间，就以其与美丽、健康的密切关系，迅速蹿红起来，成为尽人皆知的美容 ...
摘要：对于具有美容功效的胶原蛋白饮料来说，要内外兼修。一方面是补充胶原蛋白，增加皮肤弹性、减少皱纹的 ...
