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　　柿子：柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。　　　　鞣酸进入人体后在胃 ...

　　土豆“加强版”：地瓜　　土豆和地瓜都含有充足的碳水化合物，为身体提供充足能量。不过地瓜所含的维生 ...

　　橙子“加强版”：木瓜　　木瓜的维生素C含量和橙子差不多，但是它的β-隐黄质含量是橙子的15倍，能 ...

　　香蕉“加强版”：杏脯　　在铁元素和镁元素的含量方面，杏脯要比香蕉高一些。这两种元素对于维持能量正 ...

　　苹果“加强版”：猕猴桃　　猕猴桃的维生素C、叶黄素含量都比苹果高，能保护眼睛健康。同时，猕猴桃富 ...

土豆：土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒， ...

　　柿子：柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用 ...

　　红薯：红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染， ...

　　银杏：果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会 ...

　　荸荠：荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如 ...

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