在广西阳朔县白沙镇的蕉芭、古板等地，冬春金桔挂果时节人们都能看到，连片上万亩的果园里，一张张白色的塑 ...
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜技术。 保鲜纸箱 这是 ...
将一种新型纳米材料置入虾池，便能显著改善水质，大大减少对虾发病率和死亡率，并提高单位产量。市水产 ...
虽已是寒冬，但在广西南宁明阳农场360亩南方葡萄一年两收生产技术核心示范区内，记者看到，紫色的果实挂 ...
成果简介:
冻干技术是将含水物料冻结后，置于真空环境下，并供给一定的热量，使物料中的冰直接升华并 ...
无花果又名映日果，具有润肺止咳、开胃健脾助消化和消肿止痛的功效，近年来研究证实无花果中天门冬氨酸 ...
“今年的果园都结出了精品苹果，无论是从外形、色泽还是口感都是一流的，产量一年赛过一年，我这100 ...
在我国果蔬类食品的销售环节一般是采摘后直接上市销售，然后由消费者买回家中处理干净再食用，而剩余的不可 ...
近20年来，食品的气调贮藏保鲜技术在我国得到了较广泛的应用。运用气调保鲜技术对水果、蔬菜、粮食、禽蛋 ...
阿拉伯糖又称果胶糖，常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸，松柏科树 ...
