以色列大豆蛋白生产商Solbar正在推出新型可溶解大豆异黄酮提取物，用于添加到功能食品如饮料、豆奶和 ...
在近日举行的美国化学年会上，加拿大科学家公布了一个“食疗”新发现：从豌豆中提纯蛋白水解物可治疗肾病 ...
欧美和日本对米类制品的不断开发以及这些产品在食品加工领域中日益广泛的应用，使得大米不再局限于作为 ...
2016年10月19日，国务院法制办公室公布《中华人民共和国食品安全法实施条例（修订草案送审稿）》。 ...
糖尿病已经成为世界性的流行病，全球有超过3亿人罹患Ⅱ型糖尿病。近日，一个国际小组在《科学·转化医学》 ...
昨日，由世界肉类组织、中国肉类协会、青岛市人民政府举办的世界猪肉大会进入展览阶段，金锣——第七届 ...
罂粟籽提取物竟然成为卖点？ 滴一滴清水瞬间变肉汤? 疑似“一滴香”商家叫卖忙 文/记者张福军郭 ...
新鲜果蔬易受病原微生物侵染而腐败变质，果蔬的采后防腐保鲜已成为全世界的重点研究内容。化学防腐剂以其使 ...
吉林省福顺爱迪尔生物工程科技有限公司以洮南辣椒为原料，生产研发出天然植物提取项目高科技产品，填补了东 ...
美国亚拉巴马大学研究人员在芝加哥举办的美国化学学会第223届年会上发表研究报告指出，动物实验表明 ...
