2001年10月,笔者随中国调味品协会赴日本考察团访问了日本酱油协会,并参观了全球最大的酱油生产企业 ...
“食品质量安全、特种设备安全”(以下简称“两大安全”)再度成为合肥市政府常务会研究的重点内容。7月2 ...
德国人偏爱吃肉,年人均消耗肉类产品90公斤左右。肉类食品基本自给自足,超大的消费量推动屠宰技术的进步 ...
对于很多球迷来说,喝啤酒吃烤串看世界杯是今年夏天最期待的事情。以上届世界杯酒商们预计数据显示,世界杯 ...
近年来,随着包装机械科技的快速发展以及市场需求的不断增长,精明的机械制造商紧盯市场,相继推出了功能多 ...
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近年来,社区现制现售饮用水受到不少市民欢迎,然而饮水设备的水质处理器及卫生条件都有严格的标准规定,不 ...
成套设备的技术特点是干法生产,无浸泡工序,并注重酶钝化和杀菌脱臭。设备可连续运转,产品收率高,味道好 ...
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料经酵母菌酒精发酵而成的低度酒。在这个酿造过程中,葡萄浆果里的糖,经酵 ...
日本长崎三浦工业所开发出应用生物反应器的土豆醋设备。 其工业是将泰斗液化和糖化,经离心机制成原 ...