2．指定的杀虫剂———碳酸氢钠。3．指定的食品———香菇菌丝体萃取物、绿藻萃取物、乳酸和尿素。4．食 ...
国家质检总局发布了含乳饮料中甘氨酸专项抽查结果。结果显示，在抽查的223批次产品中，平均抽样合格率为 ...
在葡萄酒酿造过程中，不同种类微生物的代谢活动最终都会在葡萄酒的质量中反映出来。这些微生物主要包括酵母 ...
很多人因为工作忙，习惯一次性购买几天的蔬菜，但是在夏天，久放后的菜容易变蔫。近日，本报通过对蔬菜的一 ...
“原本想买酸奶，可买回家的却是乳酸饮料。”福州消费者林女士最近挺郁闷。她致电本报热线反映说，儿子去年 ...
酸奶是很多人喜爱的饮品之一，然而酸奶喝起来有的很酸，有的酸甜适中，而有的却偏甜。不少人会有这样的疑问 ...
牛磺酸（化学名“2-氨基乙磺酸”）系一种调节性基本氨基酸，因其在1843年首先从牛胆汁中提取所得，故 ...
日前，国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。其中，我省生 ...
日本开发出一种多酸米酒，它完全不用米曲，而将糖化酶、糖化淀粉、酵母和乳酸菌并用发酵，制出含酸较高且有 ...
近年来,在“一杯牛奶强壮一个民族”的口号影响下，我国牛奶的消费量越来越大。然而，我国有近三分之一 ...
