连日来，国内市场上的蛋糕、奶茶、冰激凌等等香甜可口的小食品，因为一种叫做植物奶油的配料，引起了人们的 ...
地点二：蛋糕店 植物奶油动物奶油掺着用 在大南街一家蛋糕店门口，几米之外就可以闻到一股香味，很多 ...
要读懂食品的配料表，仅仅知道“脂肪”和“钠”远远不够。想选到营养健康的食品，配料表上有几类物质需 ...
奶油蛋糕制作藏猫腻无论是在超市里的主食厨房，还是大街上环境、档次高低不一的蛋糕店，所到之处，销售人员 ...
近日，央视一则关于“氢化油”（又称“植物奶油”、“植物黄油”、“植脂末”）的报道在国内引起了广泛关注 ...
近日，央视一则关于“氢化油”（又称“植物奶油”、“植物黄油”、“植脂末”）的报道在国内引起了广泛关注 ...
吃中餐，在地沟油里冲浪；吃西餐，在氢化油里沉沦。这就是我们所处的时代，被“工业文明”吞噬胃口的时代。 ...
2016年4月22日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051301038号公告，订定“食用氢化 ...
今后企业要拿婴幼儿配方乳粉生产许可证，难度大了。今天上午，国家食品药品监督管理总局正式发布《婴幼儿配 ...
工艺要求低容易造型 蛋糕师陈俊熙公开表示，使用天然奶油对技术要求更高，需要在20摄氏度以下制作，并 ...
