中秋将至,受去年“冠生园”陈陷月饼事件的影响,月饼行业出现信任危机,销量大受影响。为了重新树立行业整 ...
导读:烘焙,这一看似西方的食品加工方式,其实在我国早就有,只不过随着西式糕点在中国的普及,烘焙这个词 ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。无论是西 ...
烘焙机械企业要坚持创新,对产品进行结构调整,改造传统产品,向高端烘焙机械进军。要求上规模的企业必须带 ...
近日,杭州老牌烘焙品牌浮力森林推出了DIY厨房,人们可以在这个厨房里尽情发挥手作能力,做出一款独一无 ...
近期,湖北省工商局在武汉、黄石、孝感三地的食品超市和蛋糕店对蛋糕、面包、饼干等烘焙食品开展抽样检 ...
新产品调价必须报批原料涨价目前自行消化最近面粉等粮食、原料的涨价已牵动方便面、面包等下游企业的神经。 ...
一个路口开了6家面包店,从台湾的上市公司到外地烘焙老牌,从扩张巨头到本土品牌,可谓大腕扎堆。郑州烘焙 ...
爱吃零食的朋友,在大快朵颐的时候,可能曾偶尔将目光扫过那些精美的包装,在一丝疑惑之后,继续自己的美味 ...
蛋糕成刚需烘焙店扩张也疯狂的内容已过时...请查阅相关文章! ...