反式脂肪酸是健康杀手 在第一次世界大战期间,很多国家的农业受到了打击,用来做糕点的动物油脂供应不 ...
美味炸弹小心诱惑李法明画 有媒体报道,人们常吃的蛋糕、冰淇淋、咖啡等食品中,含有对人体健康有害的反 ...
进阶篇 脂肪肝高管病? 肝脏对于我们是如此的珍贵,然而却有不少肝脏的“天敌”就潜伏在你的周围,与 ...
11月17日晚,悦晗在商场里购物。她拿起某品牌的速溶咖啡之后,看了看包装盒上的配料表,然后又放下了 ...
咖啡伴侣含氢化植物油雀巢:符合世卫组织标准 自植物奶油被冠以“DDT”的恶名之后,奶精产品植脂末也 ...
近日,“植物奶油危机事件”引起了广泛的关注,然而金凤成祥食品有限责任公司的李经理告诉《每日经济新闻》 ...
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。海带可降低血及胆汁中的胆固醇大 ...
Ω-6系列脂肪家族Ω-6系列脂肪家族的老祖母是亚油酸,在人体内被转化为r-亚麻酸(GLA)。月见草油 ...
反式脂肪酸只大量存在于西点和西式快餐中,由于膳食结构的不同,欧美国家在反式脂肪酸上的担忧程度本应 ...
高血压和高脂血症患者往往谈脂色变,似乎每顿饭一滴油星不沾才能够保持健康。其实 ...