据中国之声《央广新闻》报道，各种蛋糕、面包、点心以及膨化食品大多含有一种植物奶油香精做配料，以增 ...
“富含植物蛋白”、“补充人体所需蛋白质”、“营养健康”……如今，市面上各种植物蛋白质饮料盛行，所 ...
乳制品又出现新概念，经过科技攻关，一种以大豆为原料的植物蛋白经过合成发酵而成的新型乳制品———植物酸 ...
昨天，省质监局公布了第二季度对肉制品、食用植物油、乳制品等食品的省级监督抽查结果。 此次抽查的肉制 ...
为了进一步完善进境动植物检疫审批工作，经过风险评估，决定自2004年9月1日起，取消以下动植物产品的 ...
近日，江苏大学超高压食品技术研究所等单位研制成功“超高压果蔬植物细胞水生产技术”。采用该技术，可 ...
问：您上次提到生产植物蛋白饮料要严格把握“四大要素”，能否详细谈谈如何严格把握“pH值”、“杀菌 ...
国家药监局昨发公告要求——— 本报讯 国家食品药品监督管理局昨天发出预警公告，提醒在夏季食物中 ...
最近，有媒体指植物饮料将会是饮料市场的新增长点。走进超市和便利店，会发觉当眼处的很多饮料都打上了植物 ...
“富含植物蛋白”、“补充人体所需蛋白质”、“营养健康”……如今，市面上各种植物蛋白质饮料盛行，所宣称 ...
