三个指标决定品质 相关检测部门对大豆油、芝麻油等食用植物油进行抽样检验时,主要对感官、过氧化值 ...
据德国《商报》日前报道,德国不来梅港的技术转移中心现在计划通过一个在欧洲范围开展的项目表明,食品工业 ...
目前市场上除了山茶油、山茶籽油、茶籽油外,还有野茶油、红花茶油、山村茶油等等,不一而足。这些都是企业 ...
新西兰生命科学研究公司HortResearch近日宣布,他们已经找到了精确确定水果和花卉中风味和芳香 ...
上海、杭州、天津、辽宁的市民将可以买到瓶身上有绿色植物标识的可口可乐产品。4月16日,可口可乐宣布继 ...
油菜、青菜、芥菜、雪里蕻、卷心菜、萝卜等蔬菜具有抗辐射损伤的功能,我国科学家从这些十字花科植物中成 ...
【深圳商报讯】(记者解冰)加工肉制品、红肉致癌消息刚过,植物油致癌风波再起。有科学家抛出言论:高温长 ...
全球唯一的植物蛋白冰淇淋——EDELWEISS冰淇淋近日登陆大连,为冷饮市场带来新的味觉感受。据了解 ...
近日,食用植物油国家标准审定会在山东烟台召开,经过两天激烈讨论,专家们最终达成一致意见:将“压榨” ...
食用油是我们日常生活中不可缺少的一种重要调料。对健康生活的追求,使得植物油日渐受到追捧。而琳琅满目 ...