4月17日，市民陈女士向本报打来热线电话反映，她连续几天在一家大型超市购买的盒装蔬菜总是在买回家后第 ...
鲜鱼品的防腐有了新方法，俄罗斯莫斯科肉乳工业研究所研究出采用甘油喷涂法来延长保藏时间，使贮藏的鲜鱼保 ...
湖北省农业科学院辐照加工研究所成功解决了早期辐照肉品异味重的问题。辐照保鲜是通过电子光束、伽马射线或 ...
———未来食品业的发展重点 改革开放以来，我国水果蔬菜种植业得到突飞猛进的发展，但是，由于长期以来 ...
超市、集贸市场将散装的肉食、熟食、蔬菜和油脂食物用保鲜膜一裹，不但卖相好，而且也方便市民购买。但 ...
用沙藏法保鲜。经过40-50天的贮藏，能保持其色、香、味和营养。具体方法：选择通风透光的房屋，打扫干 ...
大热天里，各类瓜果成为很多市民清凉解暑的必需品。在省城不少西瓜、哈密瓜等水果摊位，被商家切开并盖上一 ...
河北天华实业公司的“天华”牌黄冠梨在香港慧康、百佳两大超市畅销；辛集天天果品专业合作社生产的“蜜 ...
一、适时采收。适时、无伤采收，是延长李子储藏寿命的关键措施。当李子果皮由绿色转为该品种特有的颜色、表 ...
夏季的关联词中除了“高温”、“炎热”之外，可能“西瓜”是最容易让人联想起夏天的词语了，天气一热，街边 ...
