提到奶酪、芝士、干酪，有些人难免感到陌生。其实这些都是同一事物，对应cheese。在我国，奶酪历史悠 ...
我国动物营养学知名专家卢德勋提供的资料显示，常见的奶类有牛奶、羊奶、马奶等鲜奶，其中以牛奶的食用量最 ...
我国动物营养学知名专家卢德勋提供的资料显示，常见的奶类有牛奶、羊奶、马奶等鲜奶，其中以牛奶的食用量最 ...
牛奶、羊奶、酸奶，哪个更有营养？ 牛奶PK羊奶，哪个更有营养？ 羊奶的营养价值要明显高于牛奶等 ...
近日，笔者走访山东省胶州市区几家超市、商场时发现，柜台上的各种液态奶包装盒上，没有明确说明是“鲜 ...
第A09版：国内上一版|下一版 本版新闻列表新疆奶粉滞销奶农无奈倒鲜奶 以140码时速飙车 ...
原标题：奶荒、奶剩交替奶农倒奶折射奶业困局 对不少人来说，媒体对上一轮“奶荒”的报道似乎刚过去 ...
辛辛苦苦饲养奶牛，靠卖鲜牛奶为生。然而，让金州区三十里堡镇北乐村的13户奶农没想到的是，从去年4月到 ...
牛奶PK奶酪，哪个更有营养？ 世界上不同的奶酪可能有几百种。传统上，是把全脂牛奶发酵变酸，然后 ...
从“液态奶60%以上由奶粉冲兑”到“国内纯牛奶90%靠奶粉冲兑”再到“业内人士不认同冲兑奶粉占六 ...
