无公害蔬菜就是指没受有害物质污染的蔬菜，无公害蔬菜生产是指蔬菜生产过程中防止或避免上述三方面的污染。 ...
酱油涉及的质量指标主要有：标签、感官、氨基酸态氮、全氮、可溶性无盐固形物、总酸、铵盐、砷、铅、黄 ...
评价食醋质量的主要指标有：总酸、不挥发酸、可溶性无盐固形物、标签、游离矿酸等。 不挥发酸 除 ...
作者：钟凯辣条是很多年轻人喜欢的休闲食品。近日，湖北省食药监局通报，某品牌辣条产品抽检不合格，检出山 ...
近几年来，中国高档婴儿配方奶粉市场正以每年两位数的增长速度迅速发展，中国正在取代日本，成为仅次于美国 ...
"有点甜"的农夫山泉有问题？在食品安全问题上，中国人的安全感在一次次地遭受考验。从4月10日至今，《 ...
国家强制性标准ＧＢ７０９６－１９９６《食用菌卫生标准》规定，食用菌所涉及的指标包括感官指标和理化 ...
目前“国产奶源标准最低”集中指向“菌落总数标准的放宽”和“蛋白质标准的降低”这两部分。 近年来 ...
就在三部委以“安全性尚无结论”为由禁止“6-苄基腺嘌呤”在豆芽中使用后不久，一份新发布的绿色食品标准 ...
国人饮水已经不再满足于解渴，而更在意饮水的健康。这种消费观念催生了我国高端饮用水的出现和发展。近几年 ...
