晨报记者徐妍斐中秋临近,上海人对鲜肉月饼的热情震惊了全国网友:听说你们买鲜肉月饼要排五小时队?近一个 ...
新民晚报记者金旻矣 入夏的夜晚,穿梭在流动餐车间,品尝 ...
记者获悉,今年以来,市市场监管局共抽检17093批次17大类食品,有186批 ...
在油锅里一炸、满口酥香的虾片,过去被当作年货炸着吃,现在则是给孩子调剂口味的 ...
“20斤面粉,放五六两明矾,都是按配方上写的。要晓得明矾对人体有害,我怎么也 ...
今天“出伏”,秋的气息更近了。最近,沪上各大食品店里飘起了鲜肉月饼的香气,许多市民趁着销售高峰未至, ...
针对饼干中是否必须使用膨化剂的问题,近日,全国标准化委员会发布了GB/T20980-2007《饼干》 ...
“送别”了心心念念的晚稻杨梅,又迎来了肉质松脆的金塘李子…… &e ...
为了让油条的口感更加松脆,一些不法经营者会在油条里加入明矾。如果超量使用,明 ...
“三月不减肥,四月徒伤悲……”春暖花开,搁置一冬的减肥计划再度变得炙手可热。 ...