辨别它食品添加剂“是敌也是友” 防腐剂 达标者对人体危害较小 防腐剂是指能防止主要由微生物 ...
面粉增白剂的问题，最近成了备受瞩目的焦点。国家粮食局12月9日向卫生部提交了有关“停用面粉处理剂 ...
防腐剂 达标者对人体危害较小 防腐剂是指能防止主要由微生物所引起的腐败变质、以延长食品保存期 ...
面粉增白剂的问题，最近成了备受瞩目的焦点。国家粮食局12月9日向卫生部提交了有关“停用面粉处理剂 ...
“好像回到了小辰光”，用铜勺从骆驼担上舀出一碗赤豆糊糖粥，再拿上几根腌金花菜黄连头下粥，今年82岁的 ...
一、赤藓糖醇在焙烤食品中的应用蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料，对于形成焙烤食品特有的组织结构、口 ...
表1赤藓糖醇的理化性质（1）物理性质分子量122.12熔点118～122℃沸点329～331℃溶解性 ...
面对奥运期间各国食客的挑战，美食荟萃的北京是丝毫不惧。到街头巷尾去尝尝美味地道的中华小吃，从细节 ...
添加赤藓糖醇可以减少将近30％的热量，并且使用后不会带来负面的影响。使用赤藓糖醇的产品与同样使用蔗糖 ...
小包子大生意在石岐区盛华路上，有一家不起眼的早餐店，只卖包子，连供客人坐的餐桌都没有，但每天早上，买 ...
