应用于啤酒、饮料食品的免巴氏杀菌的特效杀菌剂，本品为一种酯类，无毒无味，可杀死啤酒中的酵母及大肠菌群 ...
食品包装环节是食品加工过程中最后的安全控制环节，包装环境的杀菌方式将直接决定食品卫生质量的好与坏 ...
近日，关于“四川18枚俄罗斯钴-60放射源退役”的报道中提到利用放射源给泡椒鸡爪杀菌的内容，引起广泛 ...
大蒜有许许多多的健康功效，是最好的天然滋补品。大蒜能够预防癌症以及由不良生活习惯导致的疾病，又能防止 ...
中国农业大学（东区）韩东海
今年5月15日～18日，在日本东京举办了日本2000国际食品工业展 ...
在日常生活中不管在超市还是蛋糕店，都不难看到夹心食品的身影。肉松面包、奶油饼干、果仁巧克力、脆皮雪糕 ...
在日本，蒸煮袋装食品的定义是根据日本农林标准、食品卫生法的规格标准等所规定的。归纳为是使用合成树脂薄 ...
时代在发展，人类在进步。在人类步入21世纪的今天，人们越来越注重自身健康，关注食品对人类健康的影响。 ...
微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子，它在快迅变化的高频 ...
生意社04月27日讯微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分 ...
