酸奶大都需冷藏，但现在超市中有常温保存的巴氏酸奶，其和普通酸奶有何区别？ 巴氏酸奶在普通酸奶基 ...
近日，笔者对哈尔滨酸奶市场进行了考查，发现很多酸奶的质量不高，存在着各种各样的问题。其中有些问题 ...
酸奶是指以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品，富含优质乳 ...
随着一场大范围的降温，给国庆后的十月添上了浓厚的冬日气息，相关气象部门报道，10月18日，北京迎来了 ...
酸牛乳（俗称酸奶）是一种极其重要和常见的乳制品。它是以鲜牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经 ...
不知不觉间，超市的酸奶货架如今丰富多彩，布丁、慕斯、韩式酸奶、日式酸奶、希腊酸奶、奶酪布丁等，各种洋 ...
新快报■廖木兴/图不知道什么时候起，饭后想消消食，你想来一瓶酸奶；肚子有点不舒服，你想来一瓶；最近有 ...
酸奶营养丰富、易于消化吸收，是一种老少皆宜的营养食品。如今，看似更让人放心的自制酸奶逐渐流行。然而专 ...
进入夏季之后，酸奶、乳饮料由于口感酸酸甜甜、冰爽可口更加受欢迎。很多妈妈还觉得孩子喝乳饮 ...
今年以来，一款秉承传统制作工艺，结合现代加工技术制法的酸乳——“老酸奶”开始迅速风行，热销的同时 ...
