日前，某品牌三鲜水饺被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌，现该批次水饺已经在北京全面停售，但在其他少部分 ...
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍6种。保鲜纸 ...
媒体报道，近年我国遭遇贸易技术壁垒的直接损失以年均15%的速度增长，去年全国出口遭遇贸易技术壁垒的直 ...
浙江省海盐县于城镇开展养鳖技术培训已有十五年的历史，名声遐迩。1993年，于城镇成校顾留珍老校长 ...
食品安全与人们生活息息相关，近几年频发的食品安全问题备受关注与重视。国家也相应出台或修改食品安全法规 ...
蘑菇肉质鲜嫩，美味可口，是一种人们普遍喜爱的传统食用菌品种，但一般的蘑菇品种为双孢蘑菇，出菇温度在1 ...
灭菌乳又称长久保鲜乳，是指以新鲜牛乳（羊乳）为原料，经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌， ...
1、项目需求稻谷是我国最大的大宗农产品，近年来年产量维持在1.8亿吨左右，占全国粮食总产量的40%， ...
玉米冰淇淋是在制作普通冰淇淋的基础上，加入甜玉米糊制作而成，具有玉米的特有清香，吃起来别有一番滋味。 ...
改革开放以来，越来越多的外企在我国站稳了脚跟，甚至有的外企在部分行业还处于领先地位，占据了不小的 ...
