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农药920遭菜农滥用一般在蔬菜收割前三天使用,但国家只批准其用于菠菜和芹菜,且其用药安全间隔期超过三 ...
  (1)提鲜增味。在菜肴成熟起锅前,放入一些蒜末,可增加菜肴美味。  (2)去腥。在烧鱼、煮肉时加 ...
新华网天津频道8月12日电 (记者梁霓霓)近年来,食品安全问题日益成为全球关注的热点。在广大消费者为 ...
应用于啤酒、饮料食品的免巴氏杀菌的特效杀菌剂,本品为一种酯类,无毒无味,可杀死啤酒中的酵母及大肠菌群 ...
许多食品在加工环节进行了有效的杀菌,但在出厂后不久,仍会发生腐败变质问题,在经过高温烘烤的糕点食品上 ...
  有机食品是安全食品的代名词,若不重视有机食品安全生产技术,出现菌落总数超标问题必将引起消费者质疑 ...
蕨菜杀菌降火 春吃蕨菜脾胃虚寒者慎用
蕨是一种古老的植物,蕨和薇常被人相提并论,成为野菜的代表。蕨菜被称为“山菜之王”,富含氨基酸、维生素 ...
  辐照食品技术目的是改进食品品质,防止食品腐败变质,延长保存期限。辐照后食品是否还安全曾是人们热议 ...
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饮水机的二次污染问题一直引发着业内广泛的关注。活性炭、银离子、纳米技术……专家们为解决饮水安全的问题 ...
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