近日,广州市消委会公布的市场上常见25种牛乳产品的比较试验显示,所有样品的卫生和营养指标都符合国家标 ...
夏季高温暴露出巴氏奶的更多问题。《巴氏杀菌乳国家标准》规定,运输巴氏杀菌乳时应使用冷藏车,贮存温度为 ...
最后的博弈11月1日是两度延期的“禁鲜令”(《预包装食品标签通则》及《食品标签国家标准实施指南》)正 ...
从2007年元旦“禁鲜令”正式实行到今天,关于液态奶外包装上是否可以印“鲜”字的争论就一直没停过:有 ...
权威发布南方日报讯(记者/赵兵辉)日前,国家质量监督检验检疫总局官网公布了6月进境不合格食品、化妆品 ...
随着国际物流运输行业的飞速发展、欧盟牛奶配额制度的放开、以及国内消费水平和品 ...
中国乳制品工业协会召开了乳品技术专家研讨会,就消费者普遍关心的问题做了说明。 误区一灭菌乳不如杀菌 ...
按照国家质检总局近日颁布的一部新法规规定,从明年10月1日起,凡是经过加工的牛奶都不得再叫“鲜奶”。 ...
12月20日,针对一段时间媒体关于乳制品名称是否用“鲜”的争论,中国乳制品工业协会致信全体会员单位, ...
昨天是《液态奶标识标注管理规定》实施的第一天,记者同期在多家超市证实,乳品企业按照新的标识标注规定重 ...