广式腊味最终还是未能在国家《腌腊肉制品卫生标准》正式执行前争取到标准朝有利于传统工艺的发展的方向修改 ...
广式腊味价格在经历多年涨价后,今秋老广们终于可以吃上降价腊味了。新快报记者昨日从广州几家老字号腊味品 ...
虽然秋冬季节猪肉消费有所上升,加上腊味腌制将逐步提振猪价,但需求的上升幅度总体不及供应量。因此行 ...
延伸阅读:应对腌腊肉制品新标准广式腊味保卫战紧张进行我国将于10月1日正式实施新的腌腊肉制品国家标准 ...
垃圾遍地、污水横流、蚊蝇飞舞。变质发黑的猪肉或浸泡在污水池中,或腌制在大缸里,之后就成了外表光亮 ...
昨日,记者从黄圃镇获悉,该镇有9家腊味企业近日在自己的产品包装贴上“国家地理标志保护产品专用标志”。 ...
临近春节,腊肉、香肠等充满年味儿的食品格外受人青睐。不过,近日,四川省工商系统发布检测报告:多批 ...
腊味 美味指数:★★★★ 危险指数:★★★★ 过去物流不畅,老百姓不得不杞人忧天,于是采用 ...
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(二月十一日)公布,最近完成一项有关腊味的时令食品调查(第二期 ...
经警方初步审查,犯罪嫌疑人李某父子供认,他们于去年3月租用了太和镇大源某出租屋开始制作毒腊肉,每日生 ...