前不久,我国台湾地区绿益康生物科技公司研制开发出世界上第一瓶蔬菜酱油“鲜叶酱,并已投放市场,已在中国 ...
揭秘“三不加”酱油畅销之谜 笔者闲暇时到超市购物过程中发现,重庆本地品牌“三不加”酱油,未加任何食 ...
欧盟封杀中国酱油 今年5月,拖延一年之久的欧洲专家团将启程前来我国。如果届时氯丙醇含量超标问题仍然 ...
危害:香精不利健康 记者仔细研究了香油香精,发现含有一种叫二丙基二硫的物质。记者拨打包装上的青岛花 ...
1995年国家计委、卫生部在有关部委积极支持下,在亚洲开发银行、联合国有关机构等国际组织的援助和指导 ...
GB18186-2000《酿造酱油》中规定,酿造酱油是以大豆(3297,35.00,1.07%, ...
GB18186-2000《酿造酱油》中规定,酿造酱油是以大豆(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料 ...
商家把以前的酱油称作“纯大豆酱油”,而把仿酱油调味料称作“新式酿造酱油”。纯大豆酱油和新式酿造酱油的 ...
鉴别酱油的优劣,常用以下方法:一看,看酱油的颜色。质量好的酱油,色泽红润,呈红褐色或棕褐色,澄清 ...
现在的酱油五花八门,生抽、老抽、佐餐、精品、凉拌、海鲜……这些酱油到底应该怎么吃、怎么挑选呢? 1 ...