酱油含有多种营养成分,对人体健康是有益的。 酱油一般选用大豆或蚕豆,经冷轧榨油后,用其豆饼加曲 ...
内容摘要:记者近日走访调查发现,省内消费者对“铁酱油”知晓不多,超市只有少量供应。家乐福中西区公共事 ...
大部分人炒菜时都离不开酱油。它不仅能给菜肴加色,还能添味。酱油有烹调用和佐餐用之分,但很多人在购买时 ...
1999年10月,欧盟对中国出口的部分酱油抽查,发现氯丙醇严重超标,随即禁止中国酱油进口。 200 ...
酱油是炒菜时不可缺少的调味品。按烹炒习惯,往往是在菜快炒熟停火时放入酱油调整色味,其实,在食油炒热后 ...
近日,中国疾控中心宣布将加大“铁强化酱油”的推广力度。据世界卫生组织估算,世界上可能有40~50亿人 ...
3个村民在自家院内偷偷开起了“酱油厂”,而且一开就是十年,每年这3个“酱油厂”生产的“酱油”有120 ...
酱油蟹美食菜谱的材料:主料:蟹600克辅料:姜切细粒1汤匙,葱2条切碎调料:生抽半汤匙,老抽半汤匙, ...
1997年酱油成为铁强化理想到食物载体 11月前中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(INFH, ...
目前市面上的酿造酱油仅占四成,配制酱油占到六成。但是记者在某超市看到,各种品牌的酱油,都在醒目处标 ...