本期观点： 生猪市场，存在数据统计问题，很多数据存在自 ...
中医文化在我国源远流长。中医典籍《本草纲目》成书于16世纪中期，至今已近500年历史。在今天看来，《 ...
健康中国，奶业先行。今年初发布的“十三五”全国奶业发展规划指出，奶业是现代农 ...
健康中国，奶业先行。今年初发布的“十三五”全国奶业发展规划指出，奶业是现代农业和食品工业的重要组成部 ...
继前段时间市场上出现的“脚臭盐”，近日关于食盐添加剂堪比砒霜的谣言又引起全民 ...
近年来，大家在谈论中国经济发展趋势时，大都是在讲房地产、信贷、互联网金融等经济金融方面，而很少谈及消 ...
发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制作的美食，具有独特的口感和风味，大大丰富了我们的 ...
“肉丸没肉”、“牛肉丸掺有鸭肉”、“牛排由碎肉胶粘而成”的新闻层出不穷，令国人愤怒。实际上，这些并不 ...
到了夏天，人体的免疫机能就处于一种比较“衰弱”的状态，这与气温高、食欲下降、营养物质摄取不足等有关。 ...
【导读】酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种 ...
