端午节快到了,省会街头已是粽子飘香。各式礼品粽子占据超市、糕点专卖店的显要位置。细心的市民会发现 ...
这38批次月饼请慎买因馅料不足、酸价超标、菌落总数超标等抽检不合格中秋节临近,昨日下午,安徽省食品药 ...
今年中秋,只要是检测合格上市的月饼,都不应该有二氧化硫的残留。二氧化硫是使用“漂白剂”后残留的一种化 ...
中秋佳节将至,月饼是否能让人吃得放心?上周,广州市工商局公布检验结果显示,抽检的月饼情况较好,合格率 ...
虽然离中秋节还有一段时间,南昌提前刮起一阵“洋月饼”风潮,吸引了众多白领阶层的消费者。 8月23日 ...
我国首个国家级的强制性月饼标准由国家标准委进行公告并征求意见,将于8月召开审批会议,标准有望于10月 ...
你买的清明团子有无如实标明馅料成分和含量?你吃的月饼馅是否过甜、过油腻?5月1日起,消费者凡是购买有 ...
离中秋还有一个多月,但月饼已抢“鲜”上市,记者昨在义乌各大超市和糕饼店看到,琳琅满目的散装、盒装月饼 ...
受新修订实施的《食品添加剂使用标准》(以下简称新标准)禁添27类食品添加剂影响,今年的月饼有几个明显 ...
食品馅料是一类重要的食品原料,可广泛用于焙烤食品、冷冻食品等产品中。但因该类食品的营养丰富、水分 ...