爱吃素菜的人,几乎没有不知道“菩提缘”的。虽然坐落在陶然亭北门的小胡同里,但是造访的食客却络绎不绝。 ...
但无论地方性品牌白酒还是全国性品牌白酒,大家都有一个共识,就是要做白酒必须做文化,也就是所谓的“酒文 ...
近日从烟台张裕集团获悉,今年春节,张裕酒文化博物馆、张裕·卡斯特酒庄将通过推出系列精彩互动活动,将葡 ...
本报讯(记者胡笑红实习记者王丽梅)限制食品过度包装的国家标准今年4月开始实施,月饼等糕点的包装成 ...
柴米油盐酱醋茶,开门七件事,茶为其一。且茶为七件事中最富文化内涵的物事。 茶,既是饮品,又是文化产 ...
离中秋节还有半个月,各商家的月饼大战逐渐白热化。记者在采访中发现,今年上千元的天价月饼已难觅踪迹 ...
由中国焙烤食品糖制品工业协会和上海市经济委员会、上海市黄浦区人民政府共同主办的“2008中国月饼 ...
月饼新国家标准实施两年以来,中秋市场的乱象仍未消除。2015年,国家质检总局与国家标准委公布GB/T ...
餐饮能不能算做文化创意产业?这个问题还没有权威的最终结论。虽然目前在北京文化创意产业的大家族中还 ...
水果月饼作为创新产品,近年来颇受消费者青睐。然而有媒体爆料,市场上一些所谓的 ...