无罪_新闻_食品行业搜索

　　错误吃法4：煎荷包蛋和茶叶蛋　　煎鸡蛋时，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基 ...

　　错误吃法5：鸡蛋+糖　　很多鸡蛋食谱里都离不开一种调味料：糖。比如蛋糕、双皮奶、鲜奶炖蛋、腐竹鸡 ...

鸡蛋好吃又有营养，是一种老少皆宜，人人都推崇且爱吃的食品而鸡蛋里丰富的营养成分还被人们视为补充营养的 ...

二、吃煮老的鸡蛋不易吸收鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化 ...

　　三、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮 ...

　　四、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固　　鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中 ...

五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜 ...

　六、煮熟的鸡蛋用冷水浸后存放易变质一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同， ...

据中国之声《新闻晚高峰》报道，从沈阳的第一起所谓“毒豆芽”案至今，关于用“无根水”制发豆芽入刑的争议 ...

据中时电子报、风传媒等台媒2015年11月27日消息，去年在台湾引发食品安全问题的康师傅母公司顶新集 ...

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