含有反式脂肪酸的代表性食品有：奶油蛋糕、咖啡伴侣、起酥面包、冰淇淋、雪糕、巧克力、油炸食品、带酥 ...
超市 零食多含 植物奶油 夹心饼干、薯片、早餐麦片、方便面、方便汤、蛋黄派、多纳圈、巧克力、咖 ...
如今，无论在中国城市的街头还是乡间的田野，随意询问人们对“吃”的看法，得到的回答一般都是“吃自然 ...
改革开放，使我国国民经济持续高速发展，人民生活水平不断提高，工作节奏加快，旅游业兴旺发达、社会经 ...
随着现代经济生活水平的不断提高，人们已不在满足一日三餐的“温饱”需求，而更加注重饮食营养与风味的多样 ...
调味品 在众多人眼中是不起眼的一个行业，每年却有几百亿的市场份额，而且这个份额还在逐渐扩大，从味精到 ...
吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭，可是您真的会吃吗？生活中餐桌上有四禁忌■不吃 ...
2月20日，随着一箱箱包装精美的方便年糕作为元宵节贺礼运抵北京市场，至此，由浙江顾大嫂食品有限公司创 ...
首先、人造油脂如人造黄油（植物奶油）中，肯定含有反式脂肪；其次，油炸食品，如方便面、薯片、薯条等，都 ...
在央视近期一档节目中，在食品加工中被广泛使用的“氢化油”被曝光，引起省城不少市民关注。记者昨天走访省 ...
