超市里的散装食品应该“裸体”还是应该“穿上”包装袋？近日，这个话题成了郑州市不少人议论的一个热点。 ...
彩色素馅饺子彩色饺子做起来比较麻烦，有了饺子模具的帮忙，包饺子就变得轻松多了，还能包出特别的“心”形 ...
春节吃饺子是国人的习俗，虽然距离春节还有一周多时间，但速冻水饺早早地就热卖起来。一些大型超市速冻水饺 ...
31日，是《散装食品卫生管理规范》(下简称《规范》)实施整整８个月。记者昨天在天客隆、京客隆、家乐福 ...
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北 ...
江西手机报鹰潭讯（江西日报记者钟海华）日前，鹰潭市两家饺子店被查出水饺或制作水饺的原材料中含有吊 ...
日前，鹰潭市两家饺子店被查出水饺或制作水饺的原材料中含有吊白块等非食用的有毒有害物质。而在被查之前， ...
根据国家质检总局的规定，速冻食品也要实行市场准入制度。届时，没有达到相关标准的速冻食品将不准进入市场 ...
馅，要注意往肉馅里“打”水，水要慢慢加，并边加边用筷子朝一个方向搅动。馅的瘦肉多，可多放些水;肥 ...
饺子皮的制作方法1.和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。面与水的比例：四碗面，一碗水。 ...
