厨神贴士 1、要让西兰花飞水后,色泽鲜艳翠绿,一要在沸水中加盐,二飞水时间不可过久,三捞起后要过一 ...
进来天气变化多端,空气潮湿,应保持清淡的饮食,忌食辣椒等上火的食物,以免诱发感冒、咳嗽等不适症状。这 ...
过完农历新年,转眼就要到3.15了,吃穿住用行,都有哪些讲究,或者有哪些猫腻 ...
虾仁一般都采用滑炒的方式,这样炒出来的虾仁才能保持虾仁的鲜嫩。 让炒出来的虾仁又大有鲜脆,最好 ...
“你们真该去超市看看冷冻虾仁,一半的虾仁一半的水。”近日,徐女士拨打本报新闻热线爆料。徐女士是家庭主 ...
5月28日,有市民反映买了两斤散装虾仁解冻后化出了将近1/3重量的水,就此,记者走访了部分大型超 ...
腰果虾仁家常菜谱的材料:主料:虾仁200克,腰果仁50克辅料:葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料: ...
虾仁豆腐羹家常菜谱的材料:主料:虾仁250克,嫩豆腐500克辅料:蛋清1只,甜玉米粒适量,红椒粒少许 ...
一、严格选料,科学解冻优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质 ...
要做好清炒虾仁,首先选料要讲究,以活的大河虾为佳,若是海虾则应选正宗、新鲜的大条虾。其次在制作上 ...