油向来是老百姓“开门七件事”之一。刚刚过去的元旦小长假，食用油迎来了一波销售小高峰。而牛年的春节又已 ...
【油】炸东西用的油，开始我用的是色拉油，而且定期换，后来人家说这样太傻了,放在那里一桶(40斤的 ...
（作者：欧志葵） 台北麦当劳炸油检出致癌“砷” 肯德基炸油被验出另一致癌物，麦当劳、百胜中国称产 ...
知情人透露用油详情 由于致癌物的产生，多与高温下反复用油有关，7月10日，《生命时报》记者分别 ...
近年来，由于人们吃了太多的包括脂肪在内的高热能食品，或者是因选用的脂肪不当，使超重、肥胖、动脉硬 ...
你每吃一顿饭，就有可能吃到地沟油炒出来的菜，想想都要恶心死。但依据我国的《食品安全法》，对食品造假、 ...
烹调方式：低温烹调使用 储存方式：避光、避免太阳直晒 美味可口—芝麻油 健康成分：芝麻油 ...
昨天下午，记者在市区福泰隆超市门口做微型问卷调查。 “你家吃什么油？” 回答前三项依次为：玉 ...
当前，人们对自身保健十分看重，在日常饮食安排上也都朝着有利于促进身体健康的方面着想，如选择粮油食 ...
作者：段思平针对有媒体报道“肯德基炸鸡用油4天才更换一次”，上海食品药品监管部门9日表示，截至目前包 ...
