眼下，杭城正往夏天奔去，据说“五一”期间，气温有望突破30摄氏度大关。雪糕、冰激凌、冰镇饮料…… ...
上海市第一中级人民法院(以下简称上海一中院)28日对一起涉食物中毒行政处罚上 ...
2006年法国干邑、香槟、波尔多葡萄酒，法产伏特加烈酒的出口额有望打破记录，达到80亿欧元（105亿 ...
牡蛎在欧洲被形容为“河中的牛奶”。据英国《独立报》10月2日报道，法国一项最新研究显示，牡蛎的营 ...
法国学者Ribereau-Gayon和Peynaud为葡萄酒工艺学作了如下定义：葡萄酒工艺学是研究葡 ...
星期六：河中的牛奶——牡蛎 牡蛎，又名蚝。既是食物，也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙 ...
进口食品在年货市场上越来越风光，不过，近日记者在采访中发现，不少进口食品的包装上全部是外文，没有 ...
中国一直是国际葡萄酒巨头眼红的市场，现在，许多品牌都进入中国市场。随着国产葡萄酒的崛起，葡萄酒进 ...
那些酒商一定没想到1855年在巴黎的一个市场推销活动，竟然对后世的葡萄酒买卖和品鉴有如此深远的影响力 ...
导语：我们身边究竟还有多少饮食正威胁着保健呢？据报道，英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食 ...
