北京市质量技术监督局近日对熟肉类食品生产加工企业的定期质量监督抽查。此次抽查依据北京市肉类食品产 ...
在现代生活中，人们对食品色、香、味的要求越来越高。人们熟知的红曲色素、叶绿素等天然色素，已经广泛应用 ...
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，在家食用以及作为外出旅行的食用食品都很方便，它是以畜禽肉为 ...
记者最近在河北、海南一些农村采访时了解到，不卫生食品依然在威胁着广大农民兄弟的健康，由于饮食引起的发 ...
863计划研究单位与企业紧密合作，推进了基地建设和成果转化的同时，显著提高食品企业的自主创新能力。8 ...
据市质监部门有关负责人介绍，食品添加剂主要分为天然的和化学合成的，目前国际上使用的食品添加剂已达14 ...
禽类熟肉制品合格率为94.2% 国家质检总局日前组织对全国的禽类熟肉制品中的各类鸡翼、鸡爪、鸡 ...
报道称，波兰科学家在研究中发现，有沉淀的果汁因为含有更多的抗氧化剂，其益处远比清澈透明的果汁要多。这 ...
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天气逐渐变冷，吃火锅的市民越来越多，蘑菇的市场需求量开始增加。但需提醒市民的是，据南宁市农业局透露， ...
